Con el Curso de Manipulación de Alimentos aprenderás los fundamentos para manipular alimentos, preservando su inocuidad y ofreciendo seguridad a los consumidores.
1-. Nociones Generales sobre Microorganismos y Parásitos.
2-. Nociones sobre Alimentos y su conservación.
3-. Enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS)
4-. Alérgenos alimentarios.
5-. Instrumentos legales en el área de alimentos.
6-. Prácticas de Manipulación de Alimentos.
7- Sistemas de limpieza, desinfección y manejo integrado de plagas.
PRECIO: 20$ (tasa de cambio BCV del día)
*No Incluye IVA.
FECHA DEL CURSO: SABADO, 18 DE JUNIO DE 2022.
Lugar: Centro de Formación Integral Gauss. Av. Andrés Bello, Edf. Centro Andrés Bello, Torre Oeste, piso 7
Horario: 8:30 – 4:30 PM
Para apartar tu cupo, solicita información al +584149239897 o envianos un email a info@sigmaaps.com.ve
Lcdo. En Química y pronto MSc. en Sistemas de Calidad. He trabajado en laboratorios de análisis fisico-químico de alimentos y con sistemas de gestión de calidad. Me gusta ver deportes, buscar conocimiento y aprender continuamente.
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